プライバシー
Informace o zpracování
osobních údajů
Tento dokument vysvětluje, jak Miska Ramen zpracovává osobní údaje hostů v souvislosti s rezervacemi, objednávkami a komunikací prostřednictvím našeho webu a platformy Choice.
Poslední aktualizace: 17. června 2026
Identifikace správce
Provozovatel
HAPPY NOODLES s.r.o.
obchodní značka Miska Ramen
IČO
CZ07608268
Sídlo
Nušlova 2268/1, 158 00 Praha
Kontaktní e-mail
michal666@163.comProvozujeme restaurace Miska Ramen na adresách Španělská 2, 120 00 Praha 2 (Vinohrady) a Míšeňská 70/4, 118 00 Praha 1 (Malá Strana). (dále jen „my“ nebo „restaurace“).
Tímto dokumentem Vás informujeme, jakým způsobem zpracováváme Vaše osobní údaje jako správce osobních údajů v souvislosti s návštěvou našeho webu, rezervací stolu a objednáváním v naší restauraci prostřednictvím platformy Choice, provozované společností Choice QR s.r.o., IČO: 095 17 600, se sídlem Na příkopě 857/18, Nové Město, 110 00 Praha 1 („Choice“).
Společnost Choice vystupuje v pozici zpracovatele osobních údajů na základě zpracovatelské smlouvy uzavřené s naší restaurací a poskytuje technické řešení pro příjem a správu rezervací a objednávek. Pro některé činnosti zpracování může Choice vystupovat také jako samostatný správce osobních údajů — informace o tomto zpracování jsou dostupné přímo v platformě Choice. Veškeré zpracování probíhá v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 („GDPR“) a dalšími souvisejícími předpisy.
ARozsah osobních údajů
V souvislosti s Vaší rezervací, objednávkou nebo komunikací s naší restaurací zpracováváme následující kategorie osobních údajů:
- Identifikační údaje — Vaše jméno a příjmení.
- Kontaktní údaje — e-mailová adresa, telefonní číslo a případně adresa pro doručení.
- Informace o rezervacích a objednávkách — zvolená pobočka (Vinohrady / Malá Strana), datum a čas rezervace, počet osob, objednané zboží, preference a případná zpětná vazba.
- Platební údaje — informace související s platbou (typ platby, potvrzení o platbě). Úplné údaje o platební kartě nezpracováváme — ty zpracovává výhradně poskytovatel platební služby.
- Údaje o komunikaci — obsah Vaší komunikace s námi (dotazy, reklamace, připomínky) a technické údaje o návštěvě webu (např. typ zařízení, prohlížeč) v rozsahu nezbytném pro jeho fungování.
BÚčely zpracování osobních údajů
Vaše osobní údaje zpracováváme pro níže popsané účely. U každého účelu naleznete rozsah zpracovávaných údajů, právní základ a dobu uložení.
B.1 Rezervace stolu a realizace objednávky
Údaje zpracováváme za účelem přijetí a zpracování Vaší rezervace nebo objednávky, její přípravy, případného doručení, komunikace o jejím stavu a vyřízení platby.
Rozsah: Identifikační, Kontaktní údaje, Informace o rezervacích a objednávkách, Platební údaje.
Právní základ: plnění smlouvy (čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR).
Doba uložení: po dobu nezbytnou k vyřízení rezervace/objednávky a dále po přiměřenou dobu pro případnou reklamaci, typicky po dobu zákonné záruční lhůty.
B.2 Vedení účetnictví a plnění právních povinností
Údaje zpracováváme za účelem plnění zákonných povinností, zejména v oblasti účetnictví, daní, evidence tržeb a případné součinnosti s orgány veřejné moci.
Rozsah: Identifikační, Kontaktní a Platební údaje.
Právní základ: plnění právní povinnosti (čl. 6 odst. 1 písm. c) GDPR).
Doba uložení: po dobu stanovenou právními předpisy (typicky až 10 let v oblasti účetnictví a daní).
B.3 Komunikace se zákazníky a vyřizování reklamací
Údaje zpracováváme za účelem vyřízení Vašich dotazů, připomínek, stížností a reklamací souvisejících s rezervací či objednávkou.
Rozsah: Identifikační a Kontaktní údaje, Údaje o komunikaci.
Právní základ: oprávněný zájem na řádné komunikaci a vyřízení reklamací (čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR), případně plnění smlouvy.
Doba uložení: po dobu potřebnou k vyřízení požadavku, následně typicky maximálně 1 rok.
B.4 Ochrana práv a právních nároků
Osobní údaje můžeme zpracovávat za účelem ochrany našich práv a právních nároků, včetně obhajoby proti případným nárokům.
Rozsah: údaje uvedené v části A, vždy v rozsahu nezbytném pro daný účel.
Právní základ: oprávněný zájem na ochraně právních nároků (čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR).
Doba uložení: po dobu trvání promlčecích lhůt, standardně až 3 roky (v některých případech až 10 let) od vzniku události.
B.5 Obchodní sdělení a marketing
Pokud jste naším zákazníkem, můžeme Vám zasílat obchodní sdělení týkající se našich služeb a nabídek. Zasílání můžete kdykoli odmítnout přímo v každém e-mailu.
Rozsah: Kontaktní údaje (e-mail).
Právní základ: oprávněný zájem na přímém marketingu vůči stávajícím zákazníkům (čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR), případně Váš souhlas (je-li vyžadován).
CSdílení osobních údajů
Vaše osobní údaje mohou být sdíleny s následujícími příjemci:
- společnost Choice QR s.r.o. jako zpracovatel poskytující technickou platformu pro rezervace a objednávky;
- poskytovatelé platebních služeb (zpracování plateb);
- poskytovatelé doručovacích služeb (je-li relevantní);
- poskytovatelé účetních a daňových služeb;
- orgány veřejné moci a další subjekty, pokud nám tuto povinnost ukládá právní předpis.
Pokud sdílíme Vaše osobní údaje se zpracovateli ve třetích zemích (mimo EHP), činíme tak pouze tehdy, pokud tyto osoby naplňují dostatečné záruky stanovené dle čl. 44 a násl. GDPR. Bližší informace o případném předávání údajů mimo EHP v rámci platformy Choice naleznete v informacích o zpracování osobních údajů společnosti Choice QR s.r.o.
DVaše práva při zpracování
V souvislosti se zpracováním osobních údajů máte právo:
- požadovat přístup k Vašim osobním údajům;
- odvolat udělený souhlas se zpracováním;
- požadovat opravu nepřesných nebo doplnění neúplných údajů;
- požadovat výmaz osobních údajů („právo být zapomenut“);
- požadovat omezení zpracování osobních údajů;
- na přenositelnost osobních údajů;
- vznést námitku proti zpracování osobních údajů;
- podat stížnost u příslušného dozorového úřadu.
Právo na přístup
Máte právo získat potvrzení, zda zpracováváme Vaše osobní údaje, a pokud ano, přístup k informacím o účelu, rozsahu a době zpracování, příjemcích a Vašich právech, včetně kopie údajů.
Právo odvolat souhlas
Souhlas se zpracováním lze kdykoli odvolat. Odvolání souhlasu nemá vliv na oprávněnost zpracování provedeného před jeho odvoláním.
Právo na opravu
Máte právo požadovat opravu nepřesných osobních údajů, případně doplnění neúplných údajů.
Právo na výmaz
Máte právo na výmaz osobních údajů v případech stanovených GDPR. Toto právo nelze uplatnit, pokud je zpracování nezbytné pro splnění právní povinnosti nebo obhajobu právních nároků.
Právo na omezení zpracování
Máte právo požadovat omezení zpracování, například pokud popíráte přesnost údajů nebo jste vznesli námitku proti zpracování.
Právo na přenositelnost
Máte právo získat osobní údaje, které zpracováváme automatizovaně na základě souhlasu nebo smlouvy, ve strojově čitelném formátu.
Právo na námitku
Máte právo vznést námitku proti zpracování, které provádíme na základě oprávněného zájmu. Vaše údaje přestaneme zpracovávat, pokud neprokážeme závažné oprávněné důvody pro pokračování zpracování, jež převažují nad Vašimi zájmy.
Ve všech otázkách souvisejících se zpracováním osobních údajů se na nás můžete obrátit na e-mailu michal666@163.com.
EPrávo podat stížnost
Vedle možnosti uplatnění Vašich práv přímo u naší restaurace máte právo podat stížnost u příslušného dozorového úřadu, kterým je:
Úřad pro ochranu osobních údajů
Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7
FZměny těchto informací o zpracování
Jsme oprávněni tyto informace o zpracování čas od času aktualizovat, proto je prosím pravidelně kontrolujte. Jakékoli změny tohoto dokumentu zveřejníme na této stránce.